桔梗的功效，桔梗是什么植物，它有哪些好处？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于桔梗的功效的问题，于是就整理了2个相关介绍桔梗的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 桔梗是什么植物，它有哪些好处？
2. 桔梗的功效作用禁忌和食用方法？

桔梗是什么植物，它有哪些好处？

说到桔梗，很多人的印象就是个人名，实际上它也是一种药材的名字。传说朝鲜还真有这么个叫桔梗的女孩，由于被拉去抵债，命运开始暗淡，她的恋人为了救她而闹出了人命，最终被当时的法律制裁了，桔梗最后也悲痛而亡，民间常用桔梗来比喻纯真美好的感情。

从药材的角度来说，它同样可以给人带来美好，对人有很多好处。老邪给您聊聊这味中药材。

我来说说桔梗的形态特征，这也是认识一种植物的基础，我们广西分布较多，在我们这里称它为“铃铛花”，仔细一看，还真形同铃铛。

根据我的观察，桔梗的茎并不那么高，最高也就是一米多，整体长势单一，少有分支，叶子倒是很吸引人，大多都是披针而偏卵圆形，分布不是那么均匀，叶子下方常伴有白粉。若是想更好地识别它，还要从花来入手，紫色或是蓝紫色的花如同铃铛，在风中摇曳，在夏季中旬便可看到它的花了。

尽管桔梗的花不算太华丽，但是却给人纯真的感觉，用作人名时形容的也正是那些纯真的女孩，接下来了解的是它的好处。

桔梗是中药材，《神农本草经》中有所记载，因为具有宣肺，利咽和排脓等功效，它给人带来了很多好处。一般在采收过后，要先除去根须，趁着新鲜的时候剖开外皮，切片晒干就成是中药成品了，在《本草求真》中就说它是“开提肺气之品”，主要针对的是肺部。

桔梗是肺经要药，咳嗽痰多，胸闷不畅的时候是可以使用的，我们单位也经常用于这方面，不论是肺热还是肺寒，都可以随证来配伍；有咽喉肿痛或音哑的情况，桔梗亦是能够提供一定的帮助，同时还能用于肺痈吐脓，这么多的好处想要发挥出来，您可以在医生指导下去使用它，或许有时候还真用得上。

它就是这样的一种药用植物，好看还好用。

桔梗一般都是形容美好而纯真的东西，在中药领域，也发挥了它的价值，但愿我的回答，让您对这种中药材有一定的了解。觉得有帮助的话，不妨点击关注，收藏以及分享，老邪继续给您分享更多的农村花草以及农村文化。

桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物，别名很多，如铃铛花、包袱花、四叶菜、爆竹花、土人参、白药、梗草、苦梗、苦桔梗等，朝鲜族称“道拉基”，桔梗是一种药、食、观赏兼用的植物品种之一。作为中药，具有宣肺、散寒、祛痰、排脓等功效；作为蔬菜，可腌渍、炒食、煲汤，也可做干桔梗丝、桔梗果脯等；作为观赏植物，形色俱佳。

1.药用价值

桔梗以根入药，始载于《神农本草经》。《本草纲目》中李时珍曰：“此草之根结实而梗直，故名桔梗。”

中医学认为，桔梗根味苦，辛，性微温，入肺，胃经，具有宣肺、散寒、祛痰、排脓等功效，主治外感咳嗽、咽喉肿痛、胸闷腹胀、支气管炎、胸膜炎等症。

在我国，桔梗很早就被应用于临床治病，张仲景所著《伤寒论》中，记载有三物百散、桔梗汤等方剂，均以桔梗为主药。根据中药处方，我国学者研制了信宁止咳糖浆、复方桔梗片、桔梗百咳饮、化痰丸、祛痰灵、健民咽喉片、小儿化痰止咳冲剂、神奇枇杷露、桔梗八味颗粒等桔梗制剂，疗效确切显著。桔梗除具有止咳祛痰的作用，还被用于治疗咽喉疾病、急性腰扭伤等。桔梗苍耳煎可以有效地治疗鼻炎，而以桔梗为主开发出的常春茶具有益气养颜、活血化瘀、理气运脾之功效，是保健和抗衰老的佳品。

2.食用价值

桔梗作为功能性保健食品，含有丰富的营养元素。据测定，每100克桔梗根中含有胡萝卜素8.81毫克，维生素B1 38毫克，尼克酸0.3毫克，蛋白质0.19克，粗纤维21.9克，维生素C12.67毫克，钙585毫克，磷180毫克。桔梗根含有多种人体必需微量元素，多种氨基酸，其中含有人体不能自行合成的必需氨基酸7种（苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸）以上。

食用的桔梗，要除去茎叶，将根洗净刮去表皮，在沸水中焯过，撕成细丝或小块，直接炒食或加调料拌食。桔梗拌以调料腌制的“五香桔梗丝”香脆可口，深受人们的喜爱，是餐桌上极好的佐菜。桔梗嫩茎叶可炒食，也可做汤食用。此外，枯梗还可供酿酒用，也可用来制粉，大量的种子可用于榨油食用。

在生活中，桔梗的食疗作用得到了普遍的应用，如干桔梗或鲜桔梗去皮后用水煎汤，有祛除疲劳和镇痛之功效。桔梗作为滋补的佐料，平时煎熬食物中加入一些桔梗，可起到祛火凉补的功效。乙肝和肝炎患者平时用桔梗煎汤饮用，可作为日常保健之最佳饮品。用白酒浸泡桔梗，酒的口味更好，并可疏筋通血，强身健体。

3.观赏价值

桔梗形色俱佳，是很好的园林观赏植物，在百花园中，别具一景。

桔梗叶对生、轮生或互生，叶色鲜绿，表面光滑亮泽，观赏效果较好。花单朵或两三朵着生于梢头，含苞时如僧帽，开后似铃铛，花呈紫蓝、翠蓝、净白等多种颜色，花有单瓣、重瓣和半重瓣的，花姿宁静高雅，花色娇而不艳，花朵紫中带蓝，蓝中见紫，清心爽目，特别是在盛夏时节里，能给人以宁静、幽雅、舒适的感受。

屠医生 中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识

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我就不说那些学术的，说说他的好处吧，紫色的花，五角星形的，是不是很独特。我家就有一株，很多年了，在一簇簇月季花中很特特。好处一可以观赏。

现在说说她最主要的好处，它的根，像人参一样，最早有用这个当人参忽悠人的。它没人参那么大的药用价值，确实可以吃，而且不用像人参那么精贵，分成条，拌上辣椒，调料，是一种很好吃的小菜。我们这叫狗宝咸菜，你们那叫什么？

沒有清晰的叶子图片，不肯定是不是四叶菜，倘若是那可是1960年挨饿时的救命菜。四叶菜在黑龙江山区原始柞村林中遍布都是，十岁左右小孩每天能采30斤左右，用...全文

桔梗的功效作用禁忌和食用方法？

桔梗具有健肺化痰、利咽化脓的作用。可用于风寒或风热引起的咳嗽、痰，胸闷不畅。风寒者可与杏、紫苏粉等同用，风热者可与桑叶、菊花、桑菊饮等同用。桔梗具有促进咽部消肿的作用。可用于风热或热毒所致咽喉痛。可与牛蒡、板蓝根配伍使用。也可用于因肺热、痰、臭而引起的咳嗽、肿痛，具有清热化脓的作用。禁忌：桔梗具有升散性，不宜用呕吐、呛咳、头晕、咯血等不良疾病。

到此，以上就是对于桔梗的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于桔梗的功效的2点解答对大家有用。