生山药的功效与作用，山药能生吃吗，生吃对身体有害吗？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于生山药的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍生山药的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药能生吃吗，生吃对身体有害吗？
2. 鲜山药有药用价值吗？

山药能生吃吗，生吃对身体有害吗？

山药不适合生吃，山药是属于含淀粉的蔬菜，必须要吃熟的，否则人体是无法消化，山药是具有补脾补肺，意味不深，强筋骨长治安神，延年益寿的功效。主治脾虚胃弱食欲不振，拜见吴丽，腰膝酸软等症状。但是山药一定不要生吃，因为生山药中含有一种毒素。

鲜山药有药用价值吗？

鲜山药并不算中药，顶多算药草，要经过中医方法炮制后才能算药材。但这也不代表它并没有药用价值。

炮制的主要意义是便于保存、增加药效、消除毒性，所以说鲜山药作为原材料也是有些药用价值的，就是比起干山药弱上许多。

平时用来滋补，不入药的话，不需要特地到药店去买干的。毕竟鲜山药更加实惠。

真的鲜山药在自然环境中自由生長的，而不是种植的，(即种植的只有野生的三份之一功效)，是补脾健胃之佳品。其性平和，老少佳宜。入脾、肺、肾经。有生津益肺，补肾涩精，健脾胃之功，久泻不止，大便溏泻

到此，以上就是对于生山药的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于生山药的功效与作用的2点解答对大家有用。