山海螺的功效与作用，山海螺有什么作用？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于山海螺的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍山海螺的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 山海螺有什么作用？
2. 山螺有什么营养？

山海螺有什么作用？

山海螺为桔梗科党参属植物四叶参的干燥根.本品为常用补中益气药,有消肿、解毒、排脓、催乳、抗疲劳等作用.产于辽宁、吉林、黑龙江、河北、山东、山西、安徽、福建、广西、江苏、浙江、湖北等地。国内外对山海螺的化学成分、药理研究、临床应用有一定研究。

【山海螺别名】地黄、白河车、牛附子、乳夫人、奶树、四叶参、白蟒肉、山胡萝卜、土党参、奶参、乳薯、通乳草、奶奶产头、老奶头、野菜产砂、奶葫芦、奶茵、陈、奶党、羊乳参、白马肉、牛奶参、角参、洋参、哈蜡党、狗头党、狗参、狗头参。

【如何挑选】干燥根略呈纺锤形或圆锥形，大小不等，一般长6～12厘米，直径1～3厘米，有时有分枝。上部较粗，有众多的横皱纹，下部稍细；有纵皱及细根痕迹。外表灰棕色至土黄色，粗糙；除去栓皮的呈灰白色或淡黄白色。质疏松而轻，易折断，断面类白色，多裂隙。味苦微辣。

1.对造血系统的影响，作用与党参相似。家兔皮下注射或灌服煎剂对红细胞及血红蛋白有明显的增加作用，对白细胞则有明显的降低作用。但剂量增大反而没有作用。

2.抗疲劳作用。让小鼠游泳至疲劳，灌服煎剂0.25克/只，再继续游泳，其游泳时间较对照组延长47.72%，作用比党参强。

3.对血压、呼吸的影响，亦与党参相似。麻醉兔静脉注射或灌服煎剂可使血压下降，呼吸兴奋，并能消除肾上腺素的升压作用。

4.对血糖的影响，家兔灌服煎剂与党参相似有明显升高血糖的作用。

5.其他作用，小鼠腹腔注射煎剂有止咳作用(氨水喷雾引咳法)，但无祛痰(小鼠酚红法)及平喘(豚鼠组织胺喷雾法)作用，在试管内对肺炎球菌、甲型链球菌及流感杆菌有一定的抑制作用。煎剂给兔皮下注射，能增加兔的红细胞数和血红素值，对白细细胞则有降低作用;每只小鼠灌胃0.25g，有增进其活动和兴奋呼吸的作用。

【毒性】小鼠腹腔注射煎剂1g/kg，一般情况正常，增至3g/kg时，则2小时后全部死亡。豚鼠腹腔注射煎剂0.1g/kg，未见异常，增至0.5g/kg，2日后死亡。

山螺有什么营养？

山海螺本身属于一种中药，主要是植物羊乳的根茎。从中医角度来讲，山海螺性、温甘。具有一定的清热解毒、消肿排脓、温肾健脾的功效。适量的喝一些山海螺泡的水可以有效的通经下乳，和猪蹄共同熬制下奶汤的话，效果更佳。而且山海螺可以有效的清除体内淤积的热毒对于口舌生疮有一定的缓解作用。但是需要注意，山海螺吃多之后有可能会导致恶心、呕吐现象，所以不建议吃的特别多。

山螺是螺类的一种，形状和蜗牛相似，是喜欢生长在潮湿地方的一种生物，它们以腐烂的树叶，或者腐烂的虫子实体为食主要分部在浙江一带比较多。

山螺味道鲜美，肉质劲道，含有丰富的蛋白质，脂肪和胆固醇的含量很低，而且含有丰富的氨基酸，不仅可以实用，而且有很大的药用价值。

山螺的吃法很多，个人最喜欢的就是爆炒山螺。

做法:1，山螺尾部剪掉，放料酒，在沸水中焯3分钟。

2，碗中放耗油、酱油、醋、食盐、糖，鸡精调好料汁。

3，葱姜蒜，锅中热油爆香，放豆瓣酱炒出红油，加干辣椒，放入炒好的山螺，倒入调好的料汁，大火翻炒。

4，放青椒，水淀粉勾芡，撒点香菜，出锅。

特点:口味香、辣、鲜。

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到此，以上就是对于山海螺的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于山海螺的功效与作用的2点解答对大家有用。