中药马什么，马芹菜吃了有什么好处？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于中药马什么的问题，于是就整理了1个相关介绍中药马什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 马芹菜吃了有什么好处？

马芹菜吃了有什么好处？

马芹菜，也就是我们常听到的野菜马齿苋，也称为长寿菜，常见于路边、山野间，生命力十分的顽强，具有较高的药用价值和食用价值。

每百克马齿苋：热量28千卡/蛋白质2.3克/脂肪0.5克/膳食纤维0.7克/维生素A372微克/胡萝卜素2230微克/维生素C23毫克/烟酸0.7毫克/磷56毫克/钙85毫克/铁1.5毫克等，以及丰富的黄酮类物质和欧米伽3脂肪酸。

从现代营养学角度来看：

马齿苋具有护眼明目、提高免疫力、抗氧化、缓解身体炎症反应、辅助降低血脂、平衡血压、对心血管疾病的防治及大脑健康均有一定好处。

从中医入药分析：

马齿苋具有清热解毒、凉血止血的功效，同时马齿苋还具有一定的抗菌作用，对于大肠杆菌、痢疾杆菌等多种有害细菌有较好的抑制作用，此外马齿苋还可外敷达到消肿杀菌、缓解部分皮肤病的作用。

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马齿苋多生长于路边或野地，采摘食用时注意食品安全问题，清洗干净再食用。

以上是马齿苋的好处及注意事项，马齿苋的烹饪方法可凉拌、快炒、做成馅料包饺子等等，根据个人喜好选择就好。

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到此，以上就是对于中药马什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药马什么的1点解答对大家有用。