大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于羊奶果的功效与作用的问题,于是就整理了2个相关介绍羊奶果的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
羊奶果能不能吃?有什么作用吗?
当然能吃了!这东西熟透后很甜,皮薄汁多好吃,我老家是四川的,山上有少量的羊奶果树,都是野生的。小时候每年到羊奶子熟的时候,吃好中饭去学校的途中,偷偷跑山上摘一小袋带学校去吃。上高中之后就再也没吃过了,很怀念啊!
羊奶果能不能吃?有什么作用吗?
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羊奶果是胡颓子科植物,果实可以生食,也常用来加工成果汁、蜜饯、罐头。作为野生水果,所以说能放心吃。
除了吃之外的作用,小编编没仔细研究过,也不建议迷信单一植物能有多大的食疗效果,听医生的比较好。
下面简单介绍一下羊奶果的食盐方法:
一、羊奶果糖饮料。
原料:羊奶果一斤,白糖适量。
步骤:
首先要说明的是,上网查阅过,羊奶子的果能吃 … …。石柱县黄水镇的山民却把它称为牛奶子,可能羊、牛、马的奶头差不多吧。
羊奶子树杆还有一用,即可做手杖,我在去年腊月底曾见到一位97岁的老先生和95岁的老伴各杵一条手杖,很是抢眼好看有特色,老太太的手杖就是用羊奶子树杆做成,手握的杖柄是用竹根(纺棰形)接上,选料和做工都很精细,都用得油光铮亮了,可能是老爷爷中年时做的(忘了问),说是在四川遂宁县某处坟山上寻得,老爷爷的是用老藤条做成的,并镶嵌有几颗彩色宝石,真是俩位幸福老人。请看照片所示老太太杵的就羊奶子树杆做的手杖。
今年夏天避暑在黄水,我还专门在寻找较好看的羊奶子树杆,找到一支买下了,见图片。
问:羊奶果可以吃不?它有没得啥作用呢?
农村除了有牛奶果外,还有一种叫羊奶果的野果,不管是牛奶果还是羊奶果,都是因为它们的外形和牛羊的乳头长得像。
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刺楸在农村常接触的野果子有野枇杷、水枇杷、地枇杷(地石榴、野地果)、覆盆子、茅莓、崖地瓜……等等。有些野果可以直接吃,而有些野果则只能加工一下再来吃。农村有一种和枸杞子差不多大小的野果,如果吃的话感觉还不够粘牙齿,但却是难得的美味,这就是羊奶果。
一、羊奶果的信息
羊奶果是胡颓子科胡颓子属灌木植物,而实际上,羊奶果不止一种,该科属的几十种植物都是野生的核果类植物,果实在外形上十分相似,所以大多数的名字都是在「胡颓子」前面加几个前缀,比如长叶胡颓子、白花胡颓子、角花胡颓子、毛柱胡颓子、小胡颓子……等等。
此外,该属分了落叶和常绿两类,在落叶类中还有就有刺楸在前面提到的好几种牛奶果,即牛奶子、银果牛奶子。之所以有羊奶果和牛奶果之分,大概是由于羊奶果的果实较长,而牛奶果的果实较椭圆些。
二、羊奶果的作用
好多种羊奶果的果实富含糖类、维生素和有机酸,除了可作野果生吃外,还能制作果酱,或者酿果酒。作药材使用是许多植物的一个特点,好几种羊奶果也不例外,叶、根和种子等部位具有开发成药材的价值。
以上就是刺楸对农村羊奶果的介绍,如果觉得回答得还行就点个赞,就顺便关注一下吧,谢谢。
农村人俗称“羊奶果”的植物有何作用?
谢谢邀请!
“羊奶果”为胡颓子科植物,多年生常绿攀援灌木,乃是一中药名,株高3一4米,有小刺儿,它的刺长在叶子下面,我们采摘它的果实,它的刺对我们并无危险,据《本草纲目》记载,具有止咳平喘、止泻、止血、和血消肿的功效,也许有的人还不知道,现在野生的很少,以前山坡到处都是,现在城里人盆栽很多。
有一天,我和二姐去外婆家双河镇,从赛金镇到双河镇四十里地,途中翻过几座大山,要走整整三、四个小时,正是从早上太阳升起,走到正午,太阳照得又饥又渴,我和二姐在山上寻羊奶果,果然,没有令人失望,找了几包包,与其说充饥,倒不如说解渴。
现在回想起羊奶果未成熟酸酸的味道,禁不住吞了吞口水,吃了羊奶果,浑身上下有说不完的劲,本来一个小时的路,几十分钟就到了,羊奶果真是一种难忘的水果。
但是我们更喜欢成熟后的羊奶果,颜色鲜红,味道甘甜,以前在农村山上好多,我们一大帮小朋友遍山野寻找,充满满满的回忆,现在大多是盆栽,野生的差不多绝迹了。
农村的“羊奶果”的植物有何作用?
未曾见过真实的羊奶果植物。
但是,见过用其树杆做的手杖,今年还买到一根,这里(重庆某县海拔高1500多米以上)的人们却称它为牛奶果,其实羊奶子、牛奶子、马奶子它们的外观形状都差不多。
据这位做羊奶子手杖的老爷子(97岁)说,他是在遂宁县某坟山上找到的,他的做工很好,现是他老伴(95岁)不离手的爱物,握把是用竹根所做,甚是好看又好用。这是今年春节前我在小区门外所拍的照片(是征得他、她们的同意后),真是有福的长寿老俩口!!
山林间一种野果,俗称“羊奶果”,收涩作用不亚于五味子!
广西人对酸野情有独钟,就是用水果腌制成的一种美食,当水果和盐,椒盐等辅料混合在一起时,新口味就出来了。老邪这次要介绍的羊奶果,很适合做酸野,它酸甜口感,经过加工后让人直流口水,值得称赞的是,它还是一种有收涩作用的药材。
羊奶果主要分布在西南,云广地区甚多,老邪虽然想不通为啥叫羊奶果,但对它还是有印象的。南方更暖一些,在初春时期,羊奶果便偷偷染上了一层红色,处于早熟状态,血红的外皮仿佛是印在那椭圆壳外似的,我听村里的老人说,这种果不止一个品种,这就有了甜度和大小的区别,不过并不妨碍其食用价值。不喜欢酸野的朋友可以直接食用,味道更“天然化”。
羊奶果到底有什么作用?这要说到药用价值了,一些朋友可能吃过羊奶果,它本身带有酸味,收涩作用就是由这一点决定的,不亚于五味子,有收敛止泻的功效。中草药名一般不直接叫羊奶果,而是叫它“蔓胡颓子”,有肠炎腹泻的毛病,用上它会有效果,很好理解,就是往里收,不让其泻出。当然,其原植物的根和叶亦可入药,老邪就不一一介绍了。
羊奶果在山林间常见,在我们把它当水果一样大口咀嚼入肚时,对我们身体有好处,这种好处就源于收涩的作用。以上就是老邪的分享了,愿对您有帮助,欢迎关注老邪,点赞或是收藏,老邪持续更新更多农村花草类文章,感谢支持。(图源于网络,如有侵权请联系作者删除)
到此,以上就是对于羊奶果的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于羊奶果的功效与作用的2点解答对大家有用。
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