白术的功效，白术是什么东西？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白术的功效的问题，于是就整理了2个相关介绍白术的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 白术散的功效是什么吗？
2. 白术是什么东西？

白术散的功效是什么吗？

选用人参、茯苓、炒白术、藿香叶、木香、葛根、甘草组成。功效是健脾益气，和胃生津。用于治疗脾胃虚弱，饮食不进，呕吐泄泻，并伴有内热，皮肤热，口渴烦躁的症状，是治疗脾虚导致泄泻的常用方剂。现代常用于治疗慢性胃肠炎、贫血、慢性支气管炎、慢性肾炎以及妇女带下病属于脾虚湿盛导致的。

白术是什么东西？

白术别名：山芥、山姜、山连。

属于菊科植物白术的干燥根茎。

主要成分含有挥发油，油中的化学成分主要为苍术醇，苍术酮等，并且还有维生素A。

白术是多年生草本植物，高35-80厘米。根茎比较大，像拳头的形状。茎直立的状态，上部分会有分支。基部像木头一样，有不明显的纵向凹槽。单叶互生，头状花序顶生，花朵数，生于平坦的花托之上。花淡黄色，上部属于膨大，紫色。瘦果长圆状，椭圆形。花期九个月以上，果期10-11个月。

白术主要生长在山区的丘陵地带，野生白术很少基本灭绝，都是人工种植。

药材形状：本品为不规则的肥厚形状，表面灰黄色或者灰棕色。有瘤子样凸起，以及断续的褶皱，咬痕。质地坚硬很不容易折断。呈现黄白色至淡棕色。有气味，气味清香，味甘、微辛，咀嚼可能带有粘性。

功效：它能够对人的脾胃有益处，补脾健胃；祛除湿气，和中理气，主治脾胃虚弱、不愿意进食。也对胃胀泄泻者有针对性作用。同时也能通淋利尿。

为你的健康负责，选白术绕开这几大坑

白术作为一种常用的重要的大宗中药材，可以做医疗配方用药，可以做中成药制剂的原料药，还可以做药膳。白术具有健脾益气，燥湿利尿，固表止汗，安胎的功效，生活中煮点白术猪肚粥，可补气健脾，理气和中，调理中焦，开胃消食，特别适宜消化不良患者或者大病初愈，食欲不振患者食用。如果是自己去市场买白术，其中的道道还真不少，为了防止上当受骗，二哥提前给你总结了常见的几大陷阱。

陷阱一：伪品冒充正品白术

正品白术为不规则的肥厚团块，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹，并有须根痕，顶端有残留的茎基和芽痕。质地坚硬不易折断，断面平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。

伪品1：菊三七菊三七为菊科植物菊三七的干燥根茎。表面灰黄色或土棕色，下部具有须根痕，顶端有残留的茎基，质地坚硬，不易折断，断面有不规则的纤维，可见凸起的筋脉点，气特异，味淡微苦。

鉴别要点：菊三七比白术短，断面色泽与真品差别较大，白术断面有明显的点状油室，而菊三七的断面纤维性和凸起的筋脉点明显；另外，白术嚼之哟黏性，而菊三七无。

伪品2：关苍术关苍术为菊科植物关苍术的干燥根茎。表面深棕色，有横纹，断面平坦，纤维性强。有棕红色油点散在，气特异，味辛，微苦。

白术是一味常用的具有补气作用的中药，它来源于菊科植物 白术的干燥根茎。白术主要含有α及β-葎草烯、β-榄香醇、α-姜黄烯、苍术酮、3β-乙酰氧基苍术酮、芹子二烯酮、桉叶醇、茅术醇等挥发油成分;苍术内酯1〜IV、双白术内酯、白术内酯胺、8-β-甲氧基苍术内酯等倍半萜内酯类成分；14-乙酰基-12-千里光酰基顺式白术三醇、14-乙酰基-12-千里光酰基-8-反式白术三醇，12-千里光酰基-8-顺式白术三醇等多炔醇类成分；以及东莨菪素、甘露聚糖AM-3及、多种氨基酸等化学成分，体外实验表明白术具有促进胃肠运动、提高免疫功能、抑制子宫平滑肌收缩、利尿等药理作用。

白术被誉为“脾脏第一要药”，《医学启源》载白术“除湿益燥，和中益气。其用有九：温中一也；去脾胃中湿二也；除胃热三也；强脾胃，进饮食四也；和胃，生津液五也；主肌热六也；治四肢困倦，目不欲开，怠惰嗜卧，不思饮食七也；止渴八也;安胎九也。”

白术甘温，具有补脾气、燥化水湿的作用，与脾喜燥恶湿之性相合，适用于脾气虚衰、中气下陷、脾不统血、脾阳不足、脾虚水肿、脾虚痰饮等证。

白术既具有补气健脾、固表止汗的作用，是补气固表止汗的常用药 ，可以治表虚自汗；

白术能健脾益气、安胎的作用，适用于妇女妊娠脾虚气弱、生化无源、胎动不安等证。

白术的常用量为6-12克，可以单用治疗表虚自汗，对于阴虚热或津液亏耗燥渴者应慎用。

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白术属于菊科的多年生草本植物。白术还是一种常用重要的大宗中药材。具体参照图片。

一、白术

茎：直立，无毛。叶：互生，叶片通常3-5羽状全裂，全部叶质地薄，纸质，两面绿色，无毛。形状椭圆形。花：头状花序单生，颜色绿色，总苞钟状，顶端紫红色，8-10月开花结果。果：瘦果，圆锥状。

二、生长特点：白术喜欢凉爽气候，怕高温、高湿。喜欢透气性、透水性、微酸比较好的土壤。

三、别称：有鹤形术、金线术、白术腿、徽术、冬术。

四、价值：白术是一种常用重要的大宗中药材，具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。对治疗肝硬化腹水、原发性肝癌、美尼尔氏综合症、慢性腰痛、急性肠炎及白细胞减少症等有一定疗效。

到此，以上就是对于白术的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于白术的功效的2点解答对大家有用。