大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于罗汉果功效与作用的问题,于是就整理了3个相关介绍罗汉果功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
罗汉果的功效与禁忌症是什么?
罗汉果的功效与禁忌症是什么
罗汉果具有润肠肺、止咳、缓解便秘、加强抵抗力、抗氧化、保肝、预防致龋的功效,可用于缓解肺热咳嗽、咽喉痛、失音以及大便秘结的症状。
罗汉果中的甘露醇能够提升血液渗透压,使颅内压下降,可防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压。罗汉果多糖能够增强机体免疫力,调节免疫系统自由基水平,保护机体受伤组织以及抗氧化。罗汉果中的黄酮甙能够缓解疲劳,抗氧化。
罗汉果可通过开水浸泡或煎服食用,也可与其他药物配合复方应用,能够抑菌镇痛,午后饮用最好。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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罗汉果的功效与副作用是什么?
罗汉果的功效与副作用是什么?
罗汉果具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效,还有治疗高血压病、眩晕、头痛、心悸、失眠、水肿尿少的作用。
目前,尚未发现正常服用罗汉果导致的副作用;不过,由于罗汉果具有促进排便的作用,因此脾胃虚弱的滑肠患者应禁止服用罗汉果。罗汉果是葫芦科罗汉果属植物罗汉果的干燥果实。现代药理学研究表明,罗汉果含有罗汉果苷、罗汉果酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、棕榈油酸、肉豆蔻酸、月桂酸、癸酸等成分。具有镇咳、祛痰、促进排便、双向调节肠运动功能、提高免疫功能、护肝、抑菌、降血糖等作用。
本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 王文青审核
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罗汉果为什么被称为“神仙果”,它有什么功效?
首先,谢谢邀请。就我个人观点,罗汉果之所以称之为“神仙果”,就是因为其富含的营养物质。一般富含丰富营养物质的东西我们都会给它起一个夸张的名字。其实只要我们注意平时的饮食均衡,也不必过分迷恋这些所谓的“神仙果”的功效,单纯的把它认为是一种果实就好了。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。
罗汉果是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。之所以称为“神仙果”,是因为果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
罗汉果所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。
中医药学认为,罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
世间所有事物都是一分为二的,罗汉果虽然叫做“神仙果”但是罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。
所以不要过分迷恋所说的功效,少量亦可。如果真有什么不舒服的情况,建议还是及早去看医生,或者听从医嘱服用。
曾看过一个故事,说的就是罗汉果。太古时期灾害不断,人们的生活太苦了,佛祖派十九罗汉去凡间拯救苍生,其中一个罗汉来到了南方,看到这里疫病蔓延,决定化身为果,拯救世人,罗汉果因此得名。当地的人们吃了罗汉果后,病情好转,神奇的功效和神仙的化身,所以又称其为神仙果。
当然,故事没什么可信度,但是罗汉果还真的有些不同寻常之处。
罗汉果很甜,但它只含有很少的天然糖分(葡萄糖和果糖),也含有具有甜味的甘露醇,呈现甜味的物质主要是罗汉果糖苷。
罗汉果糖苷是一种叫“葫芦素三萜皂苷”的物质,甜度可达白糖的100-250倍,差不多一个罗汉果干果能够提供相当于一斤白糖所产生的甜度。
糖苷的好处在于几乎不含有能量,甜度高且适口,稳定性强,是一种不错的代糖产品。喜欢甜食的人不用担心因为吃糖而长胖,对于糖尿病患者而言,也是福音。
罗汉果是最早入选“药食两用物质”的物质之一。美国、加拿大、日本、新加坡等国对它的安全给予了足够的认可,儿童、糖尿病人、孕妇及乳母均可食用。
中医将它用于清热解暑、凉血舒骨、润肺化痰止咳、生津止渴、润肠通便等。
罗汉果糖苷对热和酸碱稳定,水溶性很好,也很柔和适口,因此在食品工业中将它作为天然甜味剂,广泛应用。
同时,罗汉果还作为人们平常的一种食物来泡茶喝,提供甜味的同时滋润嗓子。
现代科学研究表明,在动物试验中,罗汉果糖苷具有一定的抗炎症、抗氧化作用,可以阻止自由基对DNA的损伤,表现出一定的抗癌性,但其抗癌机制还不明确;有助于降低血糖,升高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)。
到此,以上就是对于罗汉果功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于罗汉果功效与作用的3点解答对大家有用。
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