猪胆是什么，猪胆是什么

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪胆是什么的问题，于是就整理了1个相关介绍猪胆是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村老话“猪身全是宝，猪胆宝中宝”什么意思？猪胆有哪些功效和作用？

农村老话“猪身全是宝，猪胆宝中宝”什么意思？猪胆有哪些功效和作用？

农村老话“猪身全是宝，猪胆宝中宝”什么意思？猪胆有哪些功效和作用？

四十年前我还是个孩子，那时农村家家户户都会养一二头土猪，像我们金华二头乌是全国闻名的土猪种，金华火腿独一无二。

那时，一到腊月就开始有人家杀年猪，其场景十分热闹，大人、小孩子、妇女都会违着观看。从放血、腿毛到开膛剖肚，猪身每一点东西都会收集起来。猪指甲可治哮喘病，猪粪便可以做肥料，猪毛可以加工洗衣刷，猪肉可以加工腌制腊肉腊肠、猪内脏都是好吃的，所以说猪身上都是宝贝。

就是猪肝上长的那个苦胆苦的要要命都舍不得丢弃，而且风干了还能派上大用场。杀猪的时候屠夫会小心的把苦胆从猪肝上割下来，生怕弄破了胆汁会流酒猪肉，那是猪肉会发苦的。然后将猪苦胆交给主人，农民会把它用钉子钉在土墙上风干。

有一年我手上生了一个蛇头，疼痛无比，贴了好多草头药都不见好，听农村一老年兽医告诉我，说治疗蛇头最好是风干的猪苦胆。我抱着试试看想法向邻居家要了一个猪苦胆，按照兽医的方法，把苦胆小头剪取，把生有蛇头的手拇指套上猪苦胆。出乎意料，套上的第二天毒水就往外流，一个星期后蛇头消肿收口了。从那时起，我就知道猪胆真是宝中之宝。

猪苦胆，味苦，性寒，具有清热解毒的功效。主要用于各种痈肿、疔疮、蛇头、乳痈等。不过现在农村养猪的越来越少，要个猪胆也没有过去容易，如果真的想要还是有的。现在各地都有定点屠宰场，跟杀猪的联系一下准能取得。

你还知道猪苦胆有哪些功效和作用吗？欢迎朋友们一起都来说一说。

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都说黄连苦，可猪苦胆更苦。我就知道猪苦胆有清热解毒的作用。

过去老人说：手脚不生疮，如果手指脚上生疮都不好治。过去的老人把猪苦胆吊在背阴的地方风干，保存着。这时候谁要是手指生疮，过去老人叫做丁毒。生丁毒了，用猪苦胆套在手指上，就会把那个丁毒拔出头，把脓血拔出来。

我邻居老太太手指生个丁毒，老疼了，晚上睡不着觉。去医院要给割，老太太害怕，就回来了。后来起红线了，都快到夜窝了。我婆婆年年养猪，猪苦胆都留着。这回派上用场了，给拿来两个。

套手指上一个，慢慢的就不那么疼了。起的红线有会接根的，红线到哪就在哪扎针，接住了，就不往前延伸了。

两个猪苦胆用完了，丁毒也出头了，浓血拔出了，好了。当然了，同时也得吃消炎药。

这只是土办法，真正生疮生节子还得去医院，免得误事。

猪胆有哪些功效和作用，猪胆汁味道很苦，性寒。入肝，胆，肺，心，大肠经，猪胆汁使用非常广泛，在农村甚至有人把它称作，不花钱的抗生素，在民间也是既经济又有功效的清热解毒之品，临床证明本品确有抗菌消炎的特殊功效，著名医学家李时珍曾指出，猪胆汁苦寒能泻热，滑能润肠，苦能取心火，去肝胆之火，也可以用来治疗肝火上炎，目赤肿痛，以及小儿百天咳，都可以单用猪胆汁隔水煮熟口服，也可以治疗老年慢性支气管炎，也可以配中药材白花蛇舌草，平地木等一起用，另外对黄疸传染性肝炎也有很好的疗效 还可以清热泻火，益阴和阳之功效。谢谢阅读，记得关注亚克西味道。亚克西味道不断的为大家排忧解难。

被当做垃圾的猪胆，很少有人了解它的药用价值。用猪胆泡酒是具有“特殊滋补”效果。老话说的好“猪身全是宝，猪胆宝中宝。”猪胆也是一味民间好药材，对猪胆的药用价值你了解吗？

猪胆

逢年过节，为了招待亲朋好友，有养猪的人家，有些会杀猪过节。有一道特殊的滋补酒，只有杀猪的时候才能喝得到，就是用猪胆泡上好的白酒。

无论是什么动物的胆汁，都非常苦。白酒又苦又辣，为什么还要加上更苦的猪胆进去呢？以前我很疑惑，后来接触到了中药知识之后，才明白。

从中医角度来了解胆汁，胆汁味苦，色黄绿由肝之余气所化生，汇集于胆。別看脏器中，胆是小小的一颗。它的作用不容忽视，助力饮食消化，帮助肝脏的疏泄功能的调节，少了胆可不行。

老话说的好，猪全身是宝，这句话我非常赞同。无论是古代，还是到现代，猪肉都是我们中国人民餐桌上重要的肉食材料，猪肉的味道不用说，大家都知道。猪油是重要的动物食用油，炒出菜少了猪油，味道可差多了。

猪心，猪胆，猪肾，有些人拿来当做药材用，我们着重来了解猪胆的药用价值。

到此，以上就是对于猪胆是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪胆是什么的1点解答对大家有用。