大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于银杏叶片的副作用的问题,于是就整理了1个相关介绍银杏叶片的副作用的解答,让我们一起看看吧。
“白果有毒”,吃了会中毒吗?
“白果有毒”,吃了会中毒吗?
有关食用白果的问题我回答了几个。
白果就是银杏的种子,它由三层种皮和种仁组成。外种皮就是黄色肉质部分,含有白果酸、白果酚、白果醇,有毒,不能食用;
中种皮是白色坚硬的部分,不能食用;内种皮是包着种仁的褐色薄层,没有多少可以食用的。
那么种仁的成分怎么样呢?根据研究测定,主要含有三类成分,一是营养成分,二是药用成分,三是有微毒成分。
题主问吃了白果会中毒吗,答案成人是每天吃白果在十粒以下五六粒,一般不会中毒的,超过十粒肯定会中毒。因为种仁含有氰甙类化合物、烃基酚类化合物,是有毒物质。中毒症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安等。如果出现白果中毒请及时就医治疗。
白果的用途主要是播种育苗、药用及食用,注意食用的数量成人每天四五粒没有问题。
感谢邀请。白果有毒,并不是吓唬大家,您应该记在心里。杏果当中含有较多的“白果酸”和多种“银杏酚酸类物质”,它们被总称为“银杏酸(其含量可以达到200mg/Kg,相当于200µg/g)”;这些物质具有明确的细胞毒性、免疫毒性以及致敏性。
社会中总有人说“饮银杏叶冲泡的水对身体有保健作用”,而此命题多以“银杏叶中含有大量黄酮类物质”进行佐证;然而,虽然黄酮类物质在银杏叶快变黄时的确很高,但黄酮类物质养生保健作用方面的研究较为初步,并不确定;更何况吃进体内的黄酮类物质中,95%并不会被吸收,都将直接排出体外;各位觉得,这样一种“植物中多含有的普通化合物”会有神奇的养生作用吗?此言论乃“不负责任的言论”,不可信。
恰恰相反,银杏叶片与银杏果一样,其中同样含有有毒物质白果酸,食用(饮用)后同样会增加食物中毒的风险,危险系数较高。
对于那些新鲜的银杏果,其果皮当中同样含有大量的银杏酸,对身体有较强的“致敏性”。当你剥银杏果的果皮时,这些有机酸很容易入侵皮肤,导致皮肤出现瘙痒、红肿、皮疹等症状,诱发刺激性皮炎和过敏性皮炎,甚至会引起过敏性休克;另外,白果酸在刺激皮肤及胃肠粘膜时,还会引起局部炎症,经小肠吸收之后【1】,再由肾脏排泄,此过程就会引起像恶心、呕吐等胃肠道症状以及蛋白尿等肾脏损伤的症状。
路边的白果(银杏果),不能捡,更不能吃:
总体来看,白果中含有白果酸、白果二酚等多种“有毒物质”,其“毒性强且低剂量即可引起中毒”【2】,在未成熟或变质的白果中尤其高。
其一,最好可以不吃银杏果(白果),这样可以最大程度规避某些食品安全问题;如果非要吃,请限量(越少越好)品鉴“彻底煮熟的白果”。
其二,银杏叶子虽然很美丽,但是绝对不能用于“泡水饮用”。天气干燥,请您饮用温热的白开水、完全加热的豆浆、牛奶、淡茶水等健康饮品。
其三,对于那些市面上售卖的“与银杏有关的所有保健品”,研究结论并不明确,和“治病”不存在任何关系,而且还存在某些不良反应;无用之物,请勿购买。
白果有毒,吃了会中毒吗?
1,白果呈卵形或椭圆形,表面乳白色,其仁能做干果食用而获其名。被载入《日用本草》。
[药性]:甘,苦,涩,平,有毒。
[功效]:敛肺定喘,止带缩尿,
2,[不良反应]:
1),白果内服用量过大,易致中毒,生品毒性更大,而以绿色胚芽最毒。
一般中毒表现为呕吐,腹痛腹泻,发热,烦燥不安,惊厥或神志呆钝,呼吸困难,紫绀,昏迷,瞳孔对光反应迟钝或消失。
2),中毒主要原因是白果中所含的银杏毒及白果中性素(白果酸,白果醇及白果酚等)有毒,口服先致胃肠道刺激症状,毒素吸收后作用于中枢神经系统,先兴奋后抑制。
3,[注意]:生食白果有毒。不可多用,小儿尤当注意。
[用法用量]:煎服,4.5g一9g。
白果就是银杏的果实。白果本身是没有毒的,还可以入药。有毒的是包裹在白果外面的外衣,它毒性很大,两至三枚足可以毒死一个小孩。我们平时所吃的白果是已经把外衣去掉的,如果这个外衣处理不好就会有毒。秋天是白果成熟的时候,它熟了会自己落在地上,大家一定要看好自己的孩子,千万不要捡,一定要告诉孩子不能直接食用。
到此,以上就是对于银杏叶片的副作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于银杏叶片的副作用的1点解答对大家有用。
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