b族维生素的作用，b族维生素的作用和功效是什么

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于b族维生素的作用的问题，于是就整理了2个相关介绍b族维生素的作用的解答，让我们一起看看吧。

1. b族维生素的作用和功能是什么？
2. 维生素b族的功效与作用是什么？

b族维生素的作用和功能是什么？

维生素B是维持人体日常功能和代谢活动不可或缺的水溶性维生素。人体不能自己产生和合成它，必须补充它。正常情况下，如果摄入过多，它也会随尿液排出体外。然而，越多越好。过量摄入维生素B补充剂会增加肝脏和肾脏的代谢负担。在正常剂量下，可以减轻焦虑和紧张，增加对噪音等的耐受性，反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

维生素b族的功效与作用是什么？

维生素B族的作用是什么

维生素B族的作用是调节机体的物质代谢、维护人体健康、预防及治疗多种疾病等。

维生素B也称维他命B，是B族维生素的总称，维生素B族的种类很多，如B1、B2、B3、B6、B12等。维生素B族的作用是相辅相成的。

维生素B1：属于糖代谢中辅羧酶的重要组成成分，维持体内的碳水化合物正常代谢和神经功能稳定。缺乏维生素B1，表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，严重的会得脚气病。

维生素B2：与体内生物氧化与能量生成有关。参与体内的抗氧化防御系统，提高机体对环境应激适应能力。缺乏维生素B2，容易导致物质代谢紊乱，引发唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等疾病。

维生素B3：是人体必需的13种维生素之一，作用是参与体内的脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

维生素B6：是机体的中很多酶系统的辅酶，能够抑制呕吐和促进发育。缺乏维生素B6，引起呕吐、抽筋等症状。

维生素B12：主要作用是促进红血球在体内的发育和成熟，是人体内唯一含金属的维生素。缺乏维生素B12，就会引起巨幼红细胞贫血、神经系统损害和高同型半胱氨酸血症。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核

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所谓B族维生素是指B1、B2、B6、B12等总称，通常一些水溶性维生素如烟酸、泛酸、乳清酸等也属“B族”系列。维生素B在人体内是以辅酶的形式起作用的。它们促使常规酶与许多其他化合物发生化学反应，以启动许许多多的机体功能。保健型口服液配方中加人了维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸胺(一些营养学家认为，其用途类似与烟酸，定义为B3a)。这些维生素B族可能是通过协同工作参与了蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢而加速释放能量，以补充疲劳时消耗的能源;也可能对于防止乳酸积累而导致的疲倦，抑制脂肪氧化产生的酮体延缓疲劳，抗氧化，防止自由基形成，排除有害物质起到了重要作用。

B族维生素对人体来说至关重要，无论哪种不足，都会影响代谢滞缓，并增加对人体有害的生成物。

维生素B1又称硫胺。B1缺乏可导致人体出现代谢紊乱，消化功能失调，精神抑郁，容易激动，身体疲劳，多发性神经炎，精神不集中，容易健忘等。

含有维生素B1的食品中有豆类、花生、乳内、猪肉、动物肝脏、米糠、麦鼓以及蔬菜是维生素B1的主要来源。

维生素B2又称核黄素，与烟酸一起，对药物代谢有促进作用。日常用于食品的焦油系色素，在小肠壁上被氧化进而在肝脏溶酶内被分解。有实验鼠类服焦油系色素有致癌作用，但当充分给以维生素B2，则未见致癌。另外大量投与食盐致癌，因为食盐有将维生素B2从肝脏中排放的作用。

维生素B2，能支配蛋白质代谢。对于由细菌作抗体原料而被人所熟识的，一球蛋白，如没有维生素B2存在，也不能在体内进行生物合成。

维生素B2，对不饱和脂肪酸代谢也起作用，没有它则不饱和脂肪酸不易被利用。因此在由亚油酸制造花生四烯酸过程中，亦需要维生素B2。在由蛋白质合成烟酸过程中，更需要维生素B2参加反应。

维生素B2，一旦缺乏就会引起口角炎、腹痛、痢疾、口内炎、舌炎、食欲不振、胃炎、大肠炎、湿疹、失眠、头痛、眩晕、智能下降、记忆力减退等症含维生素B:的食品有奶酪、鸡蛋、牛奶、动物内脏，绿色卷心菜、青椒等含量较多。

到此，以上就是对于b族维生素的作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于b族维生素的作用的2点解答对大家有用。