大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于核桃仁的功效与作用的问题，于是就整理了2个相关介绍核桃仁的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
核桃的功效与作用是什么？
核桃是坚果类的食物，具有丰富不饱和脂肪酸，其中的ω-3脂肪酸，属于一种必须脂肪酸，对人体非常大益处，在核桃仁里含有丰富的营素，因为减少肠道对胆固醇的吸收，胆固醇不会升高。可用做高血压、动脉硬化患者滋补品，核桃中还具有健脑的作用，吃核桃具有补脑，健脑和益智作用。
吃核桃仁有什么好处？
感谢邀请。每逢别人问到我“XX食物有何营养”之类问题的时候，我总是先想说一句话：没有不好的食物，只有不科学的搭配和不靠谱的烹调（方式）。就拿核桃（仁）举例，一种很不错的坚果类食品，也可以将其称之为“全能量食品”，常吃可以摄入多种类的营养素，“好处”必然存在，但需科学看待。
核桃虽然长相酷似“人的大脑”，但“以形补形”的理论是则彻头彻尾的谣言，不可信；虽然核桃当中含有一些矿物质锌、不饱和脂肪酸，但这些物质对于补脑一事的支持并不浓烈，和食用量、食用年限有很大的关系，靠吃核桃去快速补脑只是一种“幻想”。
养生理论当中的“治病理论”多受大家的偏爱，“XX食物可以治疗某疾病”的言论是朋友圈转发量较多的言论。然而，食物仅仅是食物，吃它可以抗饿，吃它也可以补充某种营养物质，但真心不存在治病的“功效”。
一则，实在找不出核桃当中能和美容养颜挂钩的营养物质；二则，真正能美容养颜的食物是“优质蛋白质+新鲜的维生素”，适量吃肉和豆，加之新鲜蔬果的点缀，美容之事方可“奏效”。
任何食物在食用之后的第一点好处必然是“补充营养素”，不同食物中所含的营养物质不一样，“吃”是补充的一种形式。
吃核桃，无疑可以补充脂肪、维生素A、矿物质锌等多种营养物质，一种靠谱的坚果。
核桃是一种植物性食品，其中含有一定量的膳食纤维；膳食纤维的摄入对肠道有“促进代谢”的作用。肠道顺畅人长寿，每日适量摄入膳食纤维可以帮助身体预防便秘、结肠癌等肠道问题。
和辣条、薯片、糖果等“存在风险的零食”相比，核桃等坚果类食品更加美味和健康，每天用核桃代替不健康零食，无疑能帮助我们培养一个很好的饮食习惯，可以收获到属于自己的那份健康。
或是脂肪，或是蛋白质，这些都是核桃中富含的“营养物质”，然而这些物质的摄入都可以给身体提供热量，一克蛋白质可以供能4千卡，一克脂肪可以供能9千卡；有热量的输入，必然可以帮助身体来抵抗饥饿，便于参加学习或运动。
除了这些以外，作为一种“美食”而言，常吃核桃可以让人开心；常吃核桃可以证明自己的“饮食档次”和“食·商”。核桃不错，可以适当品鉴，获取健康。
我想从中医食疗的角度，来讲讲吃核桃仁有什么好处。
《食疗本草》中记载：核桃，性温，味甘，归肾、肺经，有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，对于肾肺两虚、久咳久喘者，年老肾亏、小便频数、阳痿遗精、腰酸腿软者，病后产后体虚、气血不足者，处于生长发育的青少年，大便秘结者等都可以食用，但是对于肺热咳喘者、阴虚火旺者等不宜食用。
1、常吃核桃对大脑很好。
核桃偏温补，为滋养强壮食品，它的外观很像人脑的两个半球，上面的褶皱像大脑沟回，人的大脑是乳白色，而核桃仁也是灰白色，按照中医以形补形的说法，核桃仁对于大脑神经有益，能够补脑健脑，当然，这个只是按照核桃与大脑的外形来讲，其实，更重要是，核桃入肾经，滋养人体肾脏，而肾主骨，生脑，通髓，所以核桃仁有健脑的功效，从这里解释更适合一些。
2、常吃核桃，对于肠道很好。
核桃的主要作用是滋补肝肾，但是核桃的滑肠作用也很好，因为里面富含油脂，缓解便秘，不过它虽然通便，但不会让人们泄泻，柔润而不滋腻，古代医学家还认为核桃还可以治疗痔疮。
温馨提示：核桃可以经常吃，但是每次不要吃太多，每天1-2个核桃即可哦。
以上就是我对“吃核桃有什么好处？”的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是食养小厨，感谢您的支持。
到此，以上就是对于核桃仁的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于核桃仁的功效与作用的2点解答对大家有用。
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