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春季养胃食谱_春季如何养胃

时间:2020-04-11 22:05来源:鲜草药网 作者:草草药 点击:
春季如何养胃,春季养胃食谱,茯苓薏米粥、白扁豆山药汤,春季养胃菜秋葵、芦笋、荠菜,名贵中药材铁皮石斛对养胃也具有药用价值。
  春季养胃食谱_春季如何养胃

  春季如何养胃,春季养胃食谱,茯苓薏米粥、白扁豆山药汤,春季养胃菜秋葵、芦笋、荠菜,名贵中药材铁皮石斛对养胃也具有药用价值。

  在这万物复苏的季节,一年的开始,我们最应该做的就是养出一个健康的体魄,让我们在接下来的一年时间里可以更好地完成我们的梦想。

  1、茯苓

  春天,是一个多雨潮湿的季节,随着“回南天”的频频干扰,人体容易被湿邪入侵,而出现脾虚湿气重的情况。这个时候,人体一般会表现出体乏倦怠、大便湿粘、舌苔厚白、关节酸痛等症状。

  而茯苓,正是祛湿强手,有渗湿利水、健脾止泻的功效。搭配赤小豆、薏米,熬水或煮粥,都是不错的选择。

  2、白扁豆

  除了刚说到的茯苓,白扁豆也具有祛湿功效,而且通过与不同食材的搭配,还能起到不同的养生效果。白扁豆味甘,入脾、胃经。在春夏之季,有消暑化湿、生津止渴、健脾止泻之效。配与山药:补脾止泻、益气养阴;配与白术:燥湿利水、健脾和胃;配与芡实:补脾祛湿、益精补肾;配与麦冬:阴阳互补、清心除烦。

  3、秋葵

  秋葵虽有“植物伟哥”之美誉,但实际上,在养胃方面,它更具奇效。因为秋葵富含果胶、牛乳聚糖等粘性物质,能促进肠胃蠕动、助消化;而且秋葵分泌的黏性糖蛋白,也有保护胃壁,修复胃黏膜的功效,有助于防治胃炎、胃溃疡。因此秋葵常被誉为最佳保健蔬菜之一,是肠胃健康的养护佳品。

  4、芦笋

  芦笋因其脂肪含量低、富含膳食纤维、优质蛋白的特点,被誉为世界十大名菜之一,更有着“蔬菜之王”的美名。

  与粳米搭配煮粥,有助肠胃蠕动,改善便秘;同时能稀释肠腔毒素,最直接的好处是预防结肠癌,降低结肠癌的发病率。

  5、铁皮石斛

  铁皮石斛,是一种能名贵的药材。早在历代医学作品中,如《神农本草经》就已经记载了铁皮石斛对胃的药用价值。

  据记载,铁皮石斛中所含的活性多糖以及生物碱成分,能使人体血液中的促胃液素浓度升高,而促胃液素对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症均有良效;同时还能促进胃液的分泌,帮助消化。

  6、荠菜

  荠菜,是野菜中的珍品。其富含的维生素C和维生素A,能增强机体免疫力、有效预防夜盲症。其所含有的橙皮苷成分,还具有抗菌消炎的功效,能抵御肠胃被幽门螺旋杆菌入侵。另外,荠菜所含粗纤维丰富,能增强肠道的蠕动力,改善便秘,预防肠癌。

  多吃肠胃喜欢的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;平时也可以吃一些姜,姜,能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;还有薄荷叶,薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;最后是燕麦片,燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。

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